วิธีที่ดีที่สุดในการกำจัดคราบและกลิ่นจากภาชนะบรรจุอาหารพลาสติกคืออะไร?

ภาชนะบรรจุอาหารพลาสติก ได้กลายเป็นสิ่งที่ต้องมีในครัวที่ทันสมัยเนื่องจากความเบาความทนทานและความสามารถในการนำกลับมาใช้ใหม่ อย่างไรก็ตามหลังจากการใช้งานในระยะยาวจาระบีสารตกค้างเม็ดสีและกลิ่นปากแข็งมักจะกลายเป็นปัญหาที่ทำให้ผู้ใช้มีปัญหา วิธีการทำความสะอาดที่ไม่เหมาะสมอาจไม่เพียง แต่สร้างความเสียหายให้กับภาชนะ แต่ยังเป็นอันตรายต่อสุขภาพเนื่องจากสารเคมีตกค้าง

ขั้นตอนที่ 1: วิเคราะห์สาเหตุของคราบและกลิ่นทางวิทยาศาสตร์ทางวิทยาศาสตร์
พลาสติก (เช่นวัสดุ PP และ PE) ปรากฏบนพื้นผิว แต่มีรูขุมขนเล็ก ๆ ในระดับกล้องจุลทรรศน์ซึ่งง่ายต่อการดูดซับโมเลกุลเม็ดสีเช่นจาระบีแกงกะหรี่และซอสมะเขือเทศ กลิ่นส่วนใหญ่ได้มาจากสารประกอบอินทรีย์ระเหยง่าย (เช่นกระเทียมและปลา) หรือเมตาโบไลต์เชื้อรา แม้ว่าผงซักฟอกแบบดั้งเดิม "ผงซักฟอก" สามารถกำจัดสิ่งสกปรกพื้นผิวได้ แต่ก็มีผล จำกัด ต่อโมเลกุลและจุลินทรีย์ที่ดูดซับลึก
ขั้นตอนที่ 2: แผนการทำความสะอาดเป้าหมาย
วิธีการต่อไปนี้จะให้คะแนนตามประเภทของคราบโดยคำนึงถึงประสิทธิภาพและอายุการใช้งานของคอนเทนเนอร์:
1. คราบอ่อนทุกวัน: วิธีการเปิดใช้งานน้ำร้อนเบกกิ้งโซดา
หลักการ: ความเป็นด่างที่อ่อนแอของเบกกิ้งโซดา (โซเดียมไบคาร์บอเนต) สามารถย่อยสลายไขมันและทำให้โมเลกุลที่เป็นกรดเป็นกรด
การดำเนินการ:
เทน้ำร้อนลงในภาชนะเพิ่ม 1-2 ช้อนโต๊ะเบกกิ้งโซดาแล้วปล่อยให้มันยืนเป็นเวลา 30 นาที
เช็ดด้วยฟองน้ำนุ่มเพื่อหลีกเลี่ยงการเกาพื้นผิวพลาสติกด้วยแปรงแข็ง (รอยขีดข่วนจะช่วยเร่งการสะสมของคราบ)
ล้างออกด้วยน้ำสะอาดและระบายอากาศให้แห้ง
2. เม็ดสีที่ดื้อรั้น: น้ำส้มสายชูสีขาวแสงแดดฆ่าเชื้อ
หลักการ: กรดอะซิติกในน้ำส้มสายชูสีขาวสามารถละลายสเกลที่กลายเป็นปูนและรังสีอัลตราไวโอเลตสามารถทำลายโครงสร้างโมเลกุลของเม็ดสีและฆ่าเชื้อ
การดำเนินการ:
ผสมน้ำส้มสายชูสีขาวและน้ำสะอาดในอัตราส่วน 1: 1 และแช่ภาชนะเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
วางไว้ในดวงอาทิตย์เป็นเวลา 4-6 ชั่วโมง (รังสีอัลตราไวโอเลตสามารถฟอกสีพื้นที่สี)
หากยังมีสารตกค้างให้เช็ดพื้นผิวเบา ๆ ด้วยชิ้นมะนาว (กรดซิตริกสามารถเพิ่มผลการปนเปื้อน)
3. การกำจัดกลิ่นลึก: วิธีการดูดซับคาร์บอน/กาแฟที่เปิดใช้งาน
หลักการ: โครงสร้างที่มีรูพรุนของคาร์บอนที่เปิดใช้งานสามารถดูดซับโมเลกุลกลิ่นและสารประกอบไนโตรเจนในกราวด์กาแฟสามารถทำให้กลิ่นซัลไฟด์เป็นกลาง
การดำเนินการ:
ใส่ชิ้นส่วนคาร์บอนที่เปิดใช้งานแห้งหรือกากกาแฟลงในภาชนะบรรจุปิดผนึกและปล่อยให้มันยืนเป็นเวลา 24 ชั่วโมง
หากกลิ่นยังคงมีอยู่ให้ทำซ้ำการผ่าตัดหรือเช็ดด้วยแอลกอฮอล์แทน (แอลกอฮอล์ทางการแพทย์ 70% ระเหยได้อย่างรวดเร็วและไม่มีความเสี่ยงต่อการตกค้าง)
ขั้นตอนที่ 3: หลีกเลี่ยงความเข้าใจผิดทั่วไป
ห้ามใช้สารฟอกขาว: โซเดียมไฮโปคลอไรต์จะกัดกร่อนพลาสติกและปล่อยสารพิษ
ระวังเมื่อใช้การให้ความร้อนด้วยไมโครเวฟ: อุณหภูมิสูงอาจปล่อยพลาสติก (เช่น BPAs) เว้นแต่ว่าภาชนะจะถูกทำเครื่องหมายไว้อย่างชัดเจนว่า "ทนต่ออุณหภูมิสูง"
อย่าผสมผงซักฟอก: ตัวอย่างเช่นน้ำส้มสายชูเบกกิ้งโซดาจะสร้างปฏิกิริยาการทำให้เป็นกลางลดผลการทำความสะอาด
คำแนะนำการบำรุงรักษาระยะยาว
การทำความสะอาดทันที: ล้างออกทันทีหลังจากใช้เพื่อหลีกเลี่ยงการแข็งตัวของคราบ
การใช้งานที่แบ่งพาร์ติชัน: เมื่อถืออาหารที่มีเม็ดสีสูง (เช่นแกง) ควรใช้ภาชนะแก้ว
การฆ่าเชื้อโรคเป็นประจำ: ต้มเดือนละครั้งด้วยน้ำเดือด (สำหรับวัสดุทนต่ออุณหภูมิสูงเท่านั้น) .