คุณทำความสะอาดและนำภาชนะบรรจุพลาสติกกลับมาใช้ใหม่ได้อย่างไร?

ด้วยการรับรู้ที่เพิ่มขึ้นของการปกป้องสิ่งแวดล้อมผู้บริโภคจำนวนมากขึ้นเรื่อย ๆ มักจะนำมาใช้ซ้ำ ภาชนะบรรจุอาหารพลาสติก เพื่อลดของเสีย อย่างไรก็ตามวิธีการทำความสะอาดที่ไม่เหมาะสมอาจนำไปสู่สารเคมีตกค้างหรือการเจริญเติบโตของแบคทีเรียซึ่งเป็นภัยคุกคามต่อสุขภาพ

ขั้นตอนที่ 1: ระบุวัสดุคอนเทนเนอร์

รหัสประจำตัวเรซิ่น (1-7) ที่ด้านล่างของภาชนะพลาสติกเป็นกุญแจสำคัญในการตัดสินความปลอดภัย:

ลำดับที่ 1 (สัตว์เลี้ยง): พบได้ทั่วไปในขวดเครื่องดื่มมีความต้านทานความร้อนไม่ดีและไม่แนะนำให้นำกลับมาใช้ใหม่

ลำดับที่ 2 (HDPE) และหมายเลข 5 (PP): ความต้านทานอุณหภูมิสูงและการกัดกร่อน, ปลอดภัยสำหรับการใช้ซ้ำ (เช่นกล่องเก็บสด, กล่องอาหารกลางวันไมโครเวฟ)

ฉบับที่ 3 (PVC), หมายเลข 6 (PS) และหมายเลข 7 (ประเภทอื่น ๆ ): อาจมี bisphenol A (BPA) หรือ phthalates ดังนั้นใช้ด้วยความระมัดระวัง

เคล็ดลับ PRO: สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (FDA) แนะนำให้เลือกภาชนะบรรจุ PP (หมายเลข 5) ที่ทำเครื่องหมายว่า "เกรดอาหาร" หรือ "ฟรี BPA"

ขั้นตอนที่ 2: กระบวนการทำความสะอาดทางวิทยาศาสตร์

การปรับสภาพ: ล้างอาหารที่เหลือทันทีเพื่อหลีกเลี่ยงการแข็งตัวของไขมัน

การปนเปื้อน: ขัดผิวด้วยผงซักฟอกที่เป็นกลางและฟองน้ำที่อ่อนนุ่มอย่าใช้ขนเหล็ก (รอยขีดข่วนสามารถซ่อนแบคทีเรียได้อย่างง่ายดาย)
การฆ่าเชื้อโรค:
วิธีการแช่น้ำเดือด: ภาชนะ PP สามารถต้มได้ 1-2 นาทีเพื่อฆ่าเชื้อ
สารละลายน้ำส้มสายชูสีขาว: แช่ในอัตราส่วนน้ำส้มสายชู 1: 1 และน้ำเป็นเวลา 15 นาทีเพื่อกำจัดกลิ่นและเชื้อรา
การอบแห้ง: แห้งคว่ำหรือเช็ดด้วยกระดาษเช็ดมือที่สะอาดเพื่อหลีกเลี่ยงการผสมพันธุ์ของแบคทีเรียในสภาพแวดล้อมที่ชื้น
หลีกเลี่ยงการเข้าใจผิดสามประการ
การให้ความร้อนด้วยไมโครเวฟของภาชนะบรรจุ: ความดันไอน้ำอาจทำให้เกิดการเสียรูปหรือปล่อยสารอันตรายและจะต้องเปิดฝาเมื่อให้ความร้อน
ใช้สารฟอกขาว: คลอรีนตกค้างอาจปนเปื้อนอาหารและสร้างความเสียหายต่อโครงสร้างพลาสติก
นำภาชนะบรรจุที่เสียหายกลับมาใช้ใหม่: พื้นผิวที่แตกหรือมีหมอกจะช่วยเร่งการย้ายถิ่นของสารเคมีและจำเป็นต้องเปลี่ยนในเวลา
ควรกำจัดตู้คอนเทนเนอร์เมื่อใด
จากการศึกษาในวารสารความปลอดภัยวัสดุบรรจุภัณฑ์อาหารอายุการใช้งานของภาชนะพลาสติกขึ้นอยู่กับความถี่ในการใช้งานและการบำรุงรักษา:
อายุทางกายภาพ: แทนที่เมื่อการเปลี่ยนรูปการเปลี่ยนสีหรือรอยขีดข่วนชัดเจน
อายุเคมี: การเก็บรักษาอาหารที่เป็นกรดหรือไขมันในระยะยาวอาจเร่งการสลายตัวของพลาสติก ขอแนะนำให้แทนที่ทุก ๆ 6-12 เดือน